Simple y sencillo.
Eso no quiere decir que no pruebe otros gustos, pero estos dos son mis preferidos.
Y hace poco aprendí una receta de helado casero muy, muy pero MUY fácil.
Ingredientes:
- 1 pote de Yogurt Natural
- 1/2 Pote de queso crema
- 1 tza. de frutillas
- 1 cda. de edulcorante líquido (puede ser otro tipo de edulcorante)
Mezclo el yogurt, el queso crema y el edulcorante.
Aparte trituro las frutillas (no importa si quedan trocitos de frutilla, a mi me encanta encontrarlas)
Las incorporo a la mezcla anterior y mezclo… n a d a m á s!!!
LLevo la preparación al freezer y a la 1/2 hora la retiro y mezclo con una cuchara y otra vez al freezer (asi por lo menos 4 veces más)El helado ya está listo! No será el super helado, pero para mi es exquisito y por eso se los cuento. (también alguna vez le he incorporado nueces o trocitos de chocolate)
Un saludito a todos!
